Demokoken - Workshops - Catering
Over John
Welkom op de site van Culi-Deli. Culi-Deli staat voor Culinair en Delicatessen. We houden ons bezig met Demokoken, Kookworkshops en Catering. En altijd met producten en ingrediënten die puur en vers zijn, je weet waar het vandaan komt. Daarnaast streven wij er naar om altijd een verrassing in te bouwen!
Over Culi-Deli
Culi-Deli verzorgt kookdemo's, catering en kookworkshops aan particulieren en bedrijven. Een sterk item hierbij is: hapjescatering op locatie, oftewel: het ter plekke maken van hapjes tijdens uw feestje, bedrijf bijeenkomst, enzovoort. Hierbij zijn kwaliteit, beleving en verrassing de uitgangspunten. De klant/gast verrassen. Altijd net iets meer brengen dan verwacht. Alles gebeurt daarbij in een ontspannen en vrolijke sfeer.
Over John
John is een gepassioneerd persoon die het de klanten/gasten altijd naar de zin wil maken. Mooie gerechten gecombineerd met een verrassing. Altijd vrolijk, koken met een lach. Dat proef je terug. In de hapjes van de catering, in de kookworkshops en bij de demo's.
Demokok en Kookworkshops
Demokok
Op beurzen en evenementen, bij grote winkels, voor productpromotie.
De demokok zorgt voor een ontspannen sfeer, brengt informatie over en zorgt voor een goed gevoel bij de klant of gast. Van het maken van kleine gerechtjes tot maaltijden. Maar ook op beurzen, evenementen of bij het presenteren van nieuwe producten.
Culi-Deli werkt in bestaande keukens, maar kan ook haar eigen 'keuken' meebrengen. Stroom en water zijn de belangrijkste elementen die aanwezig moeten zijn. De rest nemen wij zelf mee.
Bij interesse neem contact met ons op!
Workshops
Culi-Deli verzorgt kookworkshops voor groepen.
Bijvoorbeeld voor bedrijfsuitjes en - feestjes, vrienden- en vriendinnengroepen en familiefeestjes. Dat kan plaatsvinden bij onze kookstudio in Nijmegen, maar dat kan ook bij u thuis of op welke willekeurige plek dan ook!
Overal in het land kunnen we een kookstudio generen. We brengen zelf onze materialen en apparatuur mee. Samen gezellig koken met pure producten! Mooie en vooral lekkere gerechten maken in een gezellige ambiance. Gerechten die ook thuis goed te bereiden zijn! In Nijmegen kunnen we met groepen tot 20 personen werken, daarbuiten op aanvraag.
Bij interesse neem contact met ons op!
Catering
Bij Culi-Deli kunt u met veel van uw wensen terecht. Luxe hapjes, luxe broodjes, diners (ook mogelijk in, bijvoorbeeld, een kantoorpand zonder keuken!). Natuurlijk kunnen we de hapjes en gerechten brengen, maar ook tijdens uw feestje, evenement of activiteit kunnen we deze ter plekke bereiden en uitserveren. Inclusief drank, apparatuur en materialen, het kan allemaal. Ook hier is het uitgangspunt: kwaliteit, beleving en verrassing.
LUXE HAPJES
Dadelmoussecupjes met Coppa di Parma
Kaas/ uien broodjes met een topping van Bosbessen
Zalmcupjes met Gintonicmarmelade
Indische kip op een bedje van Rucola met Gembersiroop
Haring op Roggebrood
Tompouce van cake met chocolademousse en aardbei
LUXE BROODJES
Gerookte makreel met rode paprikamarmelade
Pate met uien/ bosbessenmarmelade
Gerookte Zalm met groene tomatenmarmelade
Zachte Geitenkaas met rode wijnmarmelade
DINERS
